またまたご無沙汰のこのブログ。
それなのに、いつも見に来て下さってありがとうございます。
まずは、残念なお知らせから。
本当ならば、昨日から4泊5日の自然学校に旅立っていたはずの長男ですが、
いろいろあって、急遽延期となりました。
小学校最大のイベントで、長男も心から楽しみにしていたので、本当に残念です。
昨日、早朝からお弁当を詰めて、さあいってらっしゃいと送り出した
1時間後には、子供たちの思いむなしく、全員学校へと戻ることになりました。
このことはまた後で。
決してさぼっているわけではないのですが、どうにもこうにも時間がとれず、
なかなか更新できない毎日です。
自然学校を前に、体調管理のこともあったので、遠出こそしなかったものの、
楽しいGWを過ごしていました。
そんな様子をダイジェストでご紹介（笑）
といっても、ほとんど食べものばっかりですけどね！
まずは、5月2日に息子たちが学校へ行ってる間、
夫婦二人でこちらのお店に行きました。
芦屋浜にある『BALACCA del SOLE』。
前日、友人夫婦が同じく二人で食べに行ったことを聞きつけて、
私も行きたいっとJさんにお願いしたのでした（笑）
こちらは日替わりのピザ『マルゲリータ』。
見たままです♪
たいそう美味なるピザでした！
こちらも同じく日替わりのピザ『しらす』。
どちらもおいしかったけど、私はチーズの乗ったマルゲリータに一票！
こんなに小さくてかわいいお店なんです。
予約ができないので、開店と同時に席を確保したいなら、
少し早めに行って、並んでおくのが得策です。
そんな私たちも、案の定すぐには入れなくて、外で待たされました。
ピザの後は、甘いもの。
お店ではあきらめた甘いものでしたが、結局帰りに立ち寄った（笑）
ご存知ツマガリ『お茶目のロール』。
グットロールと並び賞する一品です♪
そして、3日、4日は滋賀にある父の研究所へお泊まりに。
山のふもとにあるので、ちょっとしたキャンプがわりです（笑）
今やキャンプ仲間のやっちゃん家族といっしょに行ってきました！
いつもお迎えしてくれるあまがえるですが、
今回は、こんな珍しい光景を見せてくれました！
「親子だ、親子だ！」と騒いでいたけど、これはどう見ても夫婦ですね（笑）
いずれにしても、なんとも愛らしいこと♪
渋滞に巻き込まれないよう早朝出発を敢行したので、
お昼前には、すっかりお腹も空いてきました。
ランチは、父特製のチキンカレーをごちそうしてもらいました。
その昔、仕事でスリランカに数ヶ月滞在した際、現地の方に教わったのを
父なりに進化させてきたカレーです。
相当にスパイシーで小さな頃は私も苦手でしたが、今はおいしくいただいてます♪
こちらはカレーに合わせて、クレソンの混ぜご飯。
近くの川に群生するクレソンを塩揉みした後、バターと塩こしょうを
混ぜただけ（確かそんな感じだったはず）。
クレソンの苦みとバターの甘みがぴったりで、こちらもおいしくいただきました。
まだまだ食べ物続きます。
こちらはやっちゃん作、ブルーベリーケーキ。
先月、待望のcafe兼お菓子教室の『
very good chocolate』を開店したやっちゃんですが、
こちらはお店でも出しているケーキなんです。
クランブルが乗ってて、甘すぎずしっとりおいしいケーキでした♪
そしてお店には、恥ずかしながらil cutitoのバッグも少し置いてもらってます。
まだ一度も行けてないので、早く遊びにいきたくてたまりません！
夜はやっぱりBBQ。
お肉は恒例
山垣畜産（笑）
間違いないです！
そして、以下の一品たちはいつも父がお世話になっているTさんのお手製料理のごく一部。
このお料理たちのおかげで、ただのBBQがたいそう素敵な晩餐に♪
いつもごちそうさまです！！！
『タケノコ寿司』
『アボカドとクレソンのサラダ』
チープなかにかまぼこが、このサラダにはぴったりでした！
レモンに塩こしょう、オリーブオイルで最高のサラダになりました。
『キムチぎょうざ』
おいしくてびっくり、簡単すぎてびっくりだった逸品。
豚ミンチに白菜キムチを刻んでいれただけなんですって。
ぴったり並べて、たくさん焼くのも楽しくておいしそうですね♪
そして、こちらは大好きな宇治のパン屋さん『たま木亭』のもの。
いつもTさんが差し入れしてくださいます。
りんごがたっぷり入ったこちらのパンはもはやお菓子の域でした♪
美味、美味。
こちらもいただいた『たま木亭』のガーリックラスク。
しっかり味のついたスパイシーなラスクでビールに合いそうでした。
ビールなんて、ほとんど飲みませんがね（笑）
なんやかんやで過ごした次の日は、帰り道にある信楽へ。
素敵な陶器のお店などを見つつ、結局、最後はお腹を空かせ、
こちらのラーメン屋に（笑）
天下一品上朝宮店！
信楽に天下一品があると、Jさんは前から気になっていたらしいのですが、
今回初めて立ち寄りました。
で、予想を裏切るお店のたたずまいに仰天したのでした。
なんと靴を脱いであがるんです！！！
実は、こちらの築100年の日本家屋をラーメン屋にしたのは、天下一品の現専務さん。
ご実家かしらと私は思ってます
そして、我々８人が通されたのは、こんな中庭を抜けた床の間のある個室でした♪
Jさんいわく、いつも好んで食べている『こってり』もこちらのものは、
特別こってりしていたそうで、たいそうご満悦の様子でした（笑）
これから、信楽ランチの定番となりそうです！
そうそう、今回の楽しい休日のことは、やっちゃんのブログでも紹介してくれてました。
切り取り方がそれぞれ違って、おもしろかったので、よかったら見て下さいね→
☆そして、GWも終盤です。
5月5日は子供の日。
甥っ子Sは13歳になりました！
そんな日に我が家は、やっとこさでJさんに兜を出してもらいました（汗）
金太郎も５日。
鯉のぼりの額も5日。
来年はもっと早くに出してやらないと...。
そして、この日は自然学校の準備に忙しかったので、近くの和菓子屋さんに
兄弟でおつかいに行ってもらいました。
なにはなくとも柏餅♪
あんこ、最高！
長々と食べ物ばかりの紹介でしたが、まさにそんな日々だったんです（笑）
そして、昨日までは来る自然学校を楽しみにしていました。
まさか、こんなことになるとはね...。
自然学校のこと
